बंगाली स्टाइल में ऐसे बनाएं चने की दाल

बंगाली स्टाइल में ऐसे बनाएं चने की दाल

बंगाल में चने की दाल को छोलार दाल के नाम से जानते हैं. इसे किसी भी खास मौके या त्योहारों पर बनाया जाता है.

स्रोत: Pakwan Gali

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सामग्री

  • कप चना दाल
  • टेबलस्पून हल्दी पाउडर
  • टीस्पून जीरा
  • टीस्पून हींग
  • तेज पत्ता
  • इंच का टुकड़ा दालचीनी
  • लौंग
  • हरी इलायची
  • टीस्पून अदरक
  • सूखी लाल मिर्च
  • हरी मिर्च
  • टेबलस्पून तेल
  • टीस्पून घी, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार
  • टीस्पून चीनी
  • नारियल

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