【食譜】酸辣花枝羹:www.ytower.com.tw
酸辣花枝羹【超好吃魚翅肉羹】頭足類及軟體族類,湯,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 花枝 300公克
- 肥膘 50公克
- 筍絲 50公克
- 黑木耳絲 20公克
- 紅蘿蔔絲 20公克
- 柴魚片 8公克
- 高湯 2000㏄
- 雞蛋 1個
- 香菜葉 少許
- 蔥末 少許&
- A.細紅辣椒粉 2公克
- 鹽 1小匙
- 白砂糖 1大匙
- 白醋 1又1/2小匙
- 烏醋 1又1/2小匙
- B.太白粉 50公克
- 水 75㏄
- C.辣油 少許