【食譜】蜂巢炸芋角:www.ytower.com.tw
蜂巢炸芋角【廣式點心】中式點心,點心,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 外皮材料：芋頭 150公克
- 熟澄麵 150公克
- 豬油 90公克
- 內餡材料1：蝦仁 80公克
- 肥肉丁 40公克
- 後腿肉丁 100公克
- 雞肉丁 80公克
- 香菇丁 20公克
- 內餡材料2：蛋 1個
- 內餡材料3：太白粉 10公克
- 水 20㏄&
- 阿摩尼亞 0.2公克
- 五香粉 1/2小匙
- 鹽 1/2小匙
- 鹽 1/3小匙
- 鮮雞粉 1/3小匙
- 糖 1/2小匙