كرات الحمص المقرمشة مع صلصة الليمون والأعشاب
كرات الحمص المقرمشة تقدم مع صلصة الليمون والأعشاب المنعشة، لتكون وجبة خفيفة لذيذة وصحية أو خيارًا لتحضير الوجبات مسبقًا.
- Category: snacks
- Time: 5 min
Source: https://youtu.be/qB9n_nrj5kg?si=Igl72EAGwurEVVQZ — Gesunde Rezepte
Ingredients
- حمص — 1 g
- بصل — 1 pcs
- ثوم — 1 pcs
- عصير ليمون — 1 tbsp
- شوفان — 1 tbsp
- كمون — 1 tsp
- بابريكا مدخنة — 1 tsp
- ملح — 1 pcs
- فلفل — 1 pcs
- زيت زيتون — 1 tbsp
- زبادي نباتي — 1 g
- قشر ليمون — 1 tsp
- شراب القيقب — 1 tsp
- بابريكا — 1 tsp
- ثوم — 1 pcs
- أعشاب طازجة — 1 pcs
Steps
- اطهوا الحمص حسب تعليمات العبوة.
- افرموا البصل والثوم فرمًا ناعمًا.
- في وعاء، اخلطوا الحمص والبصل المفروم والثوم وعصير الليمون والشوفان والكمون والبابريكا المدخنة والملح والفلفل.
- شكلوا الخليط إلى كرات صغيرة.
- سخنوا زيت الزيتون في مقلاة واقلوا كرات الحمص حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
- لتحضير صلصة الليمون والأعشاب، اخلطوا الزبادي النباتي وقشر الليمون وشراب القيقب والبابريكا والثوم والأعشاب الطازجة.
- قدموا كرات الحمص المقرمشة مع صلصة الليمون والأعشاب.