Млинці з м'ясною начинкою, обсмажені на сковороді
Млинці, начинені обсмаженим фаршем із цибулею, загорнуті та підсмажені на сковороді до золотистої скоринки.
- Category: hot-dishes
- Time: 1 min
By Віталій
Source: https://www.instagram.com/reel/DX6xRmBNnOB/?igsh=ZDY3YzNnajNjbzNp — Kelman_Marina | Food blog | Recipes
Ingredients
- Млинці
Steps
- Приготуйте начинку згідно з підрецептом «Начинка з фаршу».
- На кожен млинець викладіть порцію готової начинки і щільно загорніть рулетом або конвертом.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні і підсмажте загорнуті млинці з обох боків до золотистої скоринки і прогрівання начинки.
- Подавайте гарячими.
Начинка з фаршу
- Фарш
- Цибуля
- Дрібно наріжте цибулю.
- У сковороді обсмажте цибулю до м'якості, додайте фарш і смажте, помішуючи, доки фарш не буде повністю готовий.
- Після обсмажування пропустіть фарш із цибулею через м'ясорубку, щоб отримати однорідну начинку.