Пенне з овочами в соєвому соусі

Ingredients

• Варена паста (пенне)
• Часник, нарізаний
• Зелений чилі, нарізаний
• Імбир, нарізаний
• Червона цибуля, нарізана
• Зелений болгарський перець, нарізаний
• Помідор, нарізаний
• Соєвий соус
• Кукурудзяний крохмаль
• Вода (для розведення крохмалю)

Steps

1. Увімкніть плиту для розігріву сковороди.
2. Наріжте часник на обробній дошці.
3. Наріжте зелений чилі.
4. Наріжте імбир.
5. Наріжте червону цибулю.
6. Наріжте зелений болгарський перець.
7. Додайте на сковороду нарізаний часник, чилі, імбир і червону цибулю; обсмажуйте, помішуючи, поки цибуля не стане м’якою.
8. Додайте нарізаний зелений болгарський перець до сковороди і трохи обсмажте разом з іншими овочами.
9. Наріжте помідор і додайте його на сковороду.
10. Перемішайте овочі на сковороді, щоб вони злегка розм’якли та з’єдналися.
11. Додайте соєвий соус у сковороду і перемішайте.
12. Розведіть кукурудзяний крохмаль у невеликій кількості води до однорідності і влийте суміш у сковороду, перемішайте, щоб соус загус.
13. Додайте у сковороду варену пасту (пенне) і ретельно перемішайте, щоб паста рівномірно покрилась соусом.