Паштет із печінки
Ніжний паштет із печінки, збитий з вершковим маслом, яйцями та цибулею, розлитий у банки й проварений для зберігання.
- Category: preservation
- Time: 90 min
By Yaroslava
Source: https://www.instagram.com/reel/DdGN2Q8swFJ/?stkn=MWk1aXoxa290dXkyOQ== — РЕЦЕПТИ на кожен день | ФУДБЛОГ | Готує Віка
Ingredients
- Печінка — 500 g
- Вершкове масло — 100 g
- Яйця — 3 pcs
- Цибуля — 1 pcs
- Сіль
- Перець
Steps
- Помістіть у чашу блендера печінку, вершкове масло, яйця, цибулю, сіль і перець.
- Зблендуйте до однорідної кремової консистенції.
- Розлийте паштет по банках.
- Проваріть банки з паштетом 1 годину 30 хвилин (за рецептом: «варити 1.30 год»).