Cannoli di carne ripieni, il secondo originale pronto in pochi minuti
Se ti chiedessi di elencare dei piatti della cucina siciliana, sono certa che uno sarebbe un dolce… il cannolo! Oggi ti propongo una creativa variante che trasforma un dolce iconico in un piatto salato. Un secondo piatto ricco e saporito, ideale per sorprendere gli ospiti e gustare la carne in modo originale: i cannoli di
- Time: 30 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Carne macinata di manzo 400 gr
- Parmigiano 100 gr
- Uova 2
- Sale qb
- Prezzemolo 1 ciufetto tritato
- Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
- Prosciutto cotto 100 gr a fette
- Provola 8 fette
- Olio extravergine d'oliva qb
- Pangrattato qb