Merluzzo gratinato alla mediterranea: un secondo leggero e gustoso

Merluzzo gratinato alla mediterranea: un secondo leggero e gustoso

Il merluzzo gratinato alla mediterranea è un piatto perfetto per un pranzo o una cena leggera ma gustosa. Con questa ricetta è possibile dare una chance ai filetti di merluzzo (che ammettiamolo…sono un po’ tristi) e renderli estremamente saporiti e appetitosi. Questo secondo di pesce, semplice da preparare, è caratterizzato da una croccante panatura a

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Merluzzo surgelato 4 Filetti
  • Pangrattato grosso 7 Cucchiai
  • Pomodorini ciliegino 4
  • Prezzemolo 1 Ciuffo
  • Basilico Fresco 10 Foglie
  • Menta 5 Foglie
  • Scorza di limone qb
  • Sale qb
  • Pepe qb
  • Olio extravergine d'oliva qb
  • Capperi 10

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