Merluzzo gratinato alla mediterranea: un secondo leggero e gustoso
Il merluzzo gratinato alla mediterranea è un piatto perfetto per un pranzo o una cena leggera ma gustosa. Con questa ricetta è possibile dare una chance ai filetti di merluzzo (che ammettiamolo…sono un po’ tristi) e renderli estremamente saporiti e appetitosi. Questo secondo di pesce, semplice da preparare, è caratterizzato da una croccante panatura a
- Time: 30 min
- Servings: 2
Source: MoltoFood
Ingredients
- Merluzzo surgelato 4 Filetti
- Pangrattato grosso 7 Cucchiai
- Pomodorini ciliegino 4
- Prezzemolo 1 Ciuffo
- Basilico Fresco 10 Foglie
- Menta 5 Foglie
- Scorza di limone qb
- Sale qb
- Pepe qb
- Olio extravergine d'oliva qb
- Capperi 10