蟹肉燕茸文絲菠菜羹
菜盛產於春季,中醫認為菠菜性涼,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化,搭配豆腐與蟹肉,將菠菜打成汁後,加入康寶製作的湯底,可以提鮮並去除菠菜特殊味道,大大增加食客的接受度。
- 份量: 10
食材
- 盒 雞蛋嫩豆腐
- 盒 嫩豆腐
- 公克 菠菜葉
- 公克 蟹肉
- 公升 熱水
- 公克 燕窩
- 金箔適量
- 公克 康寶濃縮鮮雞汁
- 公克 康寶火腿鮮湯
- 康寶雞粉適量
菜盛產於春季,中醫認為菠菜性涼,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化,搭配豆腐與蟹肉,將菠菜打成汁後,加入康寶製作的湯底,可以提鮮並去除菠菜特殊味道,大大增加食客的接受度。