【食譜】番茄松露醬汁:www.ytower.com.tw

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番茄松露醬汁【150道西式醬料】海菜菇蕈類,其他,西式料理,葷食,:www.ytower.com.tw

来源: 楊桃美食網

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食材

  • 牛高湯 350cc
  • 奶油 20公克
  • 白酒 200cc
  • 番茄醬 100cc
  • 檸檬汁 1湯匙
  • 水 200cc
  • 火腿 60公克
  • 松露 1顆
  • 洋菇 80公克
  • 洋蔥末 1湯匙
  • 蒜末 1湯匙
  • 巴西里末 2茶匙
  • 百里香 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 鹽 1茶匙
  • 黑胡椒粗粉 1茶匙

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