伯尔尼拼盘
伯尔尼拼盘 什锦香肠、煮牛肉、土豆、干四季豆和酸菜一同慢煮，所有食材融合成一道风味浓郁的菜肴。 伯尔尼拼盘代表着丰盛地道的传统烹饪，地域特色鲜明。
- 份量: 4
来源: vzug.com
食材
- 干四季豆
- 牛臀肉
- 根芹
- 洋葱
- 胡萝卜
- 茎 韭葱
- 束 混合香草
- 月桂叶
- 胡椒粒
- 丁香
- 杜松子
- 毫升 牛肉高汤
- 红洋葱
- 茶匙 盐
- 一点 胡椒
- 生德国酸菜
- 毫升 白葡萄酒
- 大土豆
- 熏猪肉
- 整块烟熏培根
- 伯尔尼舌状香肠
- 小枝 咸味
伯尔尼拼盘 什锦香肠、煮牛肉、土豆、干四季豆和酸菜一同慢煮，所有食材融合成一道风味浓郁的菜肴。 伯尔尼拼盘代表着丰盛地道的传统烹饪，地域特色鲜明。
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