【食譜】蟹肉豆腐煲(1):www.ytower.com.tw
蟹肉豆腐煲(1)【快樂廚房雜誌第100期】豆腐,主菜,中式料理,葷食,32道人氣請客聚餐菜:www.ytower.com.tw
- 份量: 1
来源: 楊桃美食網
食材
- 蛋豆腐 2盒
- 蟹腿肉 100公克
- 泡發香菇 4朵
- 紅蘿蔔 1條
- 薑末 5公克
- 蔥花 20公克&
- 高湯 400㏄
- 鹽 1/4茶匙
- 細砂糖 1/6茶匙
- 白胡椒粉 1/8茶匙
- 太白粉水 2大匙
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