Węgierska zupa pieczarkowa z bazylią i kluskami
Sprawdź przepis na pyszną i zdrową węgierską zupę pieczarkową z bazylią i kluskami. Dieta w fenyloketonurii nie musi być monotonna - zapraszamy po kulinarne inspiracje na niskobiałkowe posiłki.
- Servings: 3
Source: VitaPKU - Wszystko o fenyloketonurii
Ingredients
- duże pieczarki, 90g
- cebuli, 50g
- ząbek czosnku
- duża marchew, 100g
- korzeń pietruszki, 80g
- łyżki oleju rzepakowego
- bulionu warzywnego
- sól i pieprz do smaku
- wody
- płaska łyżka masła
- mąki PKU
- listków świeżej bazylii
- szczypta soli i pieprzu