Insalata di orecchiette, la pasta fredda con pangrattato al basilico che vorresti proprio adesso
Se siete alla ricerca di una ricetta semplice ma sfiziosa, siete nel posto giusto. Oggi vi presento una deliziosa insalata di orecchiette, una pasta fredda perfetta per quei momenti in cui la voglia di cucinare è poca ma non volete rinunciare a un piatto gustoso e originale. Con questa ricetta, l’abbinamento pomodoro + basilico acquista
- Time: 15 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Orecchiette fresche 500 gr
- Pomodorini ciliegino 400 gr
- Ricotta 250 gr
- Basilico Fresco un mazzetto
- Aglio mezzo spicchio
- Olio EVO
- Sale
- Pepe
- Pangrattato