Come fare il brodo di pollo, la ricetta
Ciao amici di MoltoFood! Oggi vi guiderò nella preparazione di una classica e saporita ricetta: il brodo di pollo. Questo piatto è un fondamento della cucina casalinga, apprezzato per il suo gusto ricco e le sue proprietà nutritive. E poi il brodo di pollo è versatile, può essere utilizzato come base per davvero moltissimi piatti:
- Time: 120 min
- Servings: 6
Source: MoltoFood
Ingredients
- Pollo intero circa 1,2 kg
- Acqua 3 lt
- Carote 2
- Sedano 2 coste
- Cipolla 1 grande
- Aglio 2 spicchi
- Sale q.b
- Pepe nero q.b
- Alloro 2 foglie
- Prezzemolo 1 mazzetto