Chips di patate fritte croccanti, i segreti per un risultato perfetto
Domanda: conoscete qualcuno in grado di resistere alle chips di patate fritte? Io personalmente no, secondo me sono irresistibili e fatte in casa vi assicuro che sono anche meglio. Durante un aperitivo ad accompagnare un cocktail oppure come contorno di un bel panino con l’hamburger sono fantastiche, una tira l’altra e sentirle scrocchiare sotto i
- Time: 30 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Patate 1 kg
- Olio di arachidi 1 l
- Sale fino 1 pizzico
- Pecorino grattugiato 2 manciate
- Pepe nero 1 cucchiaino