Cous cous con polpo e verdure: la ricetta freschissima
Se sei alla ricerca di un piatto fresco ed estivo, questa è la ricetta che fa per te! Il cous cous è il mio must have dell’estate, perché è facilissimo da preparare e super versatile. Basta dare spazio alla fantasia e giocare un po’ con gli ingredienti per ottenere un piatto bello, colorato e gustoso.
- Time: 30 min
- Servings: 2
Source: MoltoFood
Ingredients
- Cous cous 140 gr
- Polpo già cotto 4 tentacoli
- Peperone giallo 1
- Pomodorini datterini 10
- Scalogno 1
- Basilico 4 foglie
- Olive taggiasche 2 cucchiai
- Olio
- Sale
- Pepe