【食譜】熔岩巧克力蛋糕:www.ytower.com.tw

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来源: 楊桃美食網

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食材

  • 深黑苦甜可可磚 100公克
  • 奶油 100公克
  • 蛋黃 3顆
  • 低筋麵粉 80公克
  • 可可粉 20公克
  • 蛋白 3顆
  • 砂糖 65公克
  • 酒漬櫻桃 適量
  • 甘納許 適量

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