Fajitas de carne de res

Una deliciosa y colorida receta mexicana de fajitas de carne salteadas con una variedad de pimientos y cebolla. Es un plato nutritivo, lleno de sabor y muy fácil de preparar para disfrutar con tortillas de harina en casa. Chef's tips: (1) El marinado es clave: dejar la carne reposar permite que absorba todos los sabores de las especias. (2) Cocinar los vegetales en el residuo de la carne aprovecha el jugo y sazón natural de la proteína. (3) Tapar la sartén durante la cocción de los vegetales ayuda a que se suavicen uniformemente con el vapor. (4) Puedes ajustar el nivel de sal al final, ya que la salsa de soya suele ser salada.

• Time: 45 min
• Servings: 2

Source: ChefChef

Import to my cookbook