【食譜】麻婆豆腐(27):www.ytower.com.tw

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麻婆豆腐(27)【餐廳大廚做菜為什麼好吃】豆腐,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw

来源: 楊桃美食網

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食材

  • 豆腐 一塊
  • 豬絞肉 50公克
  • 蔥 2根
  • 蒜末 1小匙
  • 薑末 1小匙&
  • A.紅辣椒醬 2大匙
  • B.醬油 1小匙
  • 雞精粉 1/2小匙
  • 細砂糖 1/2小匙
  • 水 1/4碗
  • C.太白粉水 15㏄
  • 香油 1小匙
  • 花椒粉 1/8小匙

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