إذا كان لديك بيضتان وبطاطستان، فهذه هي وصفتك! بيتزا البطاطس في 10 دقائق
بيتزا البطاطس مع الدجاج والخضروات وصلصة الزبادي والمايونيز
- Category: dinners
- Time: 17 min
Source: https://youtube.com/watch?v=rSExoVhA1M8&si=5FywS2k47T4FJNX3 — Rezept hub
Ingredients
- بطاطس — 1 pcs
- بيض — 1 pcs
- حليب — 1 ml
- دقيق — 1 tbsp
- بيكربونات الصوديوم — 1 tsp
- ملح — 1 tsp
- فلفل أسود — 1 tsp
- زيت نباتي — 1 tsp
- فيليه دجاج — 1 pcs
- بصل — 1 pcs
- جزر — 1 pcs
- فلفل أحمر — 1 pcs
- فلفل أصفر — 1 pcs
- فطر شامبينيون — 1 pcs
- بقدونس — 1 pcs
- جبنة موزاريلا — 1 g
- صلصة الزبادي والمايونيز — 1 pcs
Steps
- اسلق البطاطس في ماء مملح حتى تصبح طرية.
- اهرسي البطاطس.
- اخفقي البيض، ثم أضيفي الحليب والدقيق والبيكربونات والملح والفلفل.
- اخلطي البطاطس المهروسة مع خليط البيض.
- أضيفي الزيت والدجاج والبصل والجزر والفلفل والفطر والبقدونس والموزاريلا.
- صبي الخليط في صينية خبز.
- اخبزي في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
- حضري الصلصة بخلط الزبادي والثوم والمايونيز والثوم المعمر والملح والفلفل.
- قدمي البيتزا مع الصلصة.
صلصة الزبادي والمايونيز
- زبادي حامض — 1 tbsp
- ثوم — 1 pcs
- مايونيز — 1 tbsp
- ثوم معمر — 1 pcs
- ملح — 1 tsp
- فلفل أسود — 1 tsp
- اخلطي الزبادي والثوم المفروم والمايونيز والثوم المعمر والملح والفلفل في وعاء.