Піцабони

Ingredients

• Листове тісто — 500 g
• Варена молочна ковбаса — 300 g
• Твердий сир — 130 g
• Кетчуп — 60 g
• Кукурудза (консервована або відварена) — 70 g
• Яйце — 1 pcs

Steps

1. Розморозьте листове тісто та розкачайте його в прямокутний пласт.
2. Рівномірно змастіть поверхню тіста кетчупом.
3. Натріть ковбасу і твердий сир на тертці; рівномірно розподіліть натерті ковбасу, сир і кукурудзу поверх тіста (за бажанням можна додати інші начинки — гриби, оливки тощо).
4. Скрутіть тісто щільно в рулет і наріжте його на шматки.
5. Викладіть нарізані шматки на деко, застелене пергаментом.
6. Збийте яйце і змастіть ним верх кожного шматка.
7. Випікайте при 180°C близько 25 хвилин до золотистої скоринки; подавайте гарячими.