Тако з хрусткої кукурудзяно-сирної оболонкою (без тіста)

Ingredients

• Кукурудза (консервована або варена), осушена — 300 g
• Тертий сир — 100 g
• Крем-сир
• Шинка
• Помідор
• Свіжа зелень

Steps

1. Розігрійте духовку до 200°C.
2. Розкладіть осушену кукурудзу гуртками на деку, вистеленому пергаментом.
3. Щедро посипте кукурудзу тертим сиром, формуючи кружечки шкарлупок.
4. Випікайте 15–20 хвилин, доки сир і кукурудзяні кружечки не стануть золотистими й хрусткими.
5. Дайте оболонкам трохи охолонути, потім обережно зніміть їх із пергаменту.
6. Наповніть кожну оболонку крем-сиром, додайте шинку, шматочки помідора і свіжу зелень.
7. Складіть оболонки навпіл і подавайте відразу.