Запечена молода кукурудза з ароматним маслом

Запечена молода кукурудза з ароматним маслом

Ніжна запечена молода кукурудза, приправлена вершковим маслом з сухим часником, карі та свіжою зеленню.

By Віталій

Source: https://www.instagram.com/reel/DamwN6sI36J/?igsh=MTY5Y3J1ZXloOWV3bA== — Рецепти | фуд-фото | кухня антистрес

Ingredients

  • Молода кукурудза (качани) — 4 pcs
  • Вершкове масло — 70 g
  • Сухий часник — 1 tsp
  • Карі — 1 tsp
  • Сіль
  • Свіжа зелень

Steps

  1. Очистіть кукурудзу від листя та волокон.
  2. Розтопіть вершкове масло й змішайте його з сухим часником, карі, сіллю та дрібно нарізаною свіжою зеленню до однорідності.
  3. Перекладіть кукурудзу в рукав для запікання, влийте ароматну масляну заливку в рукав і кілька разів перекрутіть рукав, щоб спеції рівномірно вкрили кожен качан.
  4. Розігрійте духовку до 200 °C і запікайте кукурудзу 10–15 хвилин, доки вона не стане ніжною й ароматною.
  5. Альтернативно: для приготування в мікрохвильовці покладіть кукурудзу в рукав для НВЧ або у відповідний посуд; при потужності 600 Вт — 10 хвилин, при 800 Вт — 5 хвилин.

More recipes