Кремова паста з креветками, вершковим сиром та пармезаном

Ingredients

• Паста
• Креветки
• Вершковий сир
• Пармезан

Steps

1. Зваріть пасту у великій кількості підсоленої води до стану al dente; збережіть близько чашки води від варіння перед зливом.
2. Поки вариться паста, на розігрітій сковороді обсмажте креветки до готовності.
3. Зменшіть вогонь, додайте до сковороди вершковий сир і трохи води від варіння пасти, перемішайте до отримання однорідного кремового соусу.
4. Додайте тертий пармезан, перемішайте до розплавлення і однорідності, після чого з'єднайте пасту з соусом і креветками, добре перемішайте та подавайте гарячою.