Смажені цибульні стрілки з м'ясом і яйцями
Швидка смажена страва з цибульних стрілок, обсмаженого м'яса та яєць із соєвим соусом.
- Category: hot-dishes
- Time: 1 min
By Віталій
Source: https://www.facebook.com/share/v/1CuFvgLbDm/ — Aleksandr Ayan
Ingredients
- Цибульні стрілки
- М'ясо
- Яйця
- Сіль
- Соєвий соус
Steps
- Добре вимийте цибульні стрілки і наріжте їх шматками приблизно по 5–6 см.
- На розігрітій сковороді обсмажте м'ясо до рум'яної скоринки.
- Додайте до сковороди яйця і швидко перемішуйте, обсмажуючи їх разом із м'ясом до готовності.
- Додайте нарізані цибульні стрілки до м'яса й яєць, перемішайте і смажте кілька хвилин, поки стрілки м'яко не стануть.
- Додайте сіль і трохи соєвого соусу, перемішайте і дайте страві трохи «дойти» на середньому вогні, щоб смаки з'єдналися.
- Перекладіть на тарілку й подавайте гарячим.