Il cavolo più gustoso che tu abbia mai assaggiato (cavolo con carne e bacon)
Cavolo farcito con carne macinata, bacon e formaggio, accompagnato da una salsa cremosa, cotto in forno a 160°C per 2 ore.
- Category: dinners
- Time: 120 min
Source: https://youtu.be/uHcgAkStfv0?si=f_ubTbBrr78V-7Sk — Cookrate - Meat Delish
Ingredients
- Cavolo — 1 pcs
- Carne macinata — 1500 g
- Sale — 15 g
- Pepe nero — 7 g
- Uova — 2 pcs
- Formaggio stagionato — 100 g
- Bacon — 350 g
Steps
- Cuocere in forno a 160°C per 2 ore.
Salsa
- Crema di formaggio — 100 g
- Panna da cucina — 120 ml
- Aneto — 7 g
- Sale — 5 g
- Cetriolini sottaceto — 70 g
- Aglio — 4 pcs
- Senape — 20 g
- Maionese — 30 g
- Mescolare tutti gli ingredienti della salsa fino a ottenere un composto omogeneo.