Bezalkoholowa kawa irlandzka z syropem orzechowym

Ingredients

• Syrop orzechowy — 10 ml
• Kawa (Americano lub rozpuszczalna) — 120 ml
• Śmietanka 30% — 50 ml
• Lód (kostki) — 2 pcs

Steps

1. Do shakera wlej syrop orzechowy (10 ml).
2. Dodaj kawę (Americano lub rozpuszczalną) – 120 ml, pozostawiając około 2 cm do krawędzi shakera.
3. Dodaj śmietankę 30% (50 ml) i wrzuć 2 kostki lodu.
4. Energicznie wstrząśnij w shakerze, aż pokryje się szronem.
5. Zdejmij pokrywkę, umieść łyżkę barmańską nad szklanką i powoli wlewaj mieszankę przez łyżkę, aby śmietanka pozostała na powierzchni kawy.
6. Podawaj natychmiast – napój jest gotowy.