Alkoholiton Irish Coffee pähkinäsiirapilla

Ingredients

• Pähkinäsiirappi — 10 ml
• Kahvi (Americano tai pikakahvi) — 120 ml
• Kerma 30% — 50 ml
• Jää (kuutiot) — 2 pcs

Steps

1. Kaada pähkinäsiirappi (10 ml) shakeriin.
2. Lisää kahvi (Americano tai pikakahvi) – 120 ml, jättäen noin 2 cm tilaa shakerin reunaan.
3. Lisää kerma 30% (50 ml) ja laita 2 jääpalaa.
4. Ravista voimakkaasti shakerissa, kunnes se peittyy huurteella.
5. Irrota kansi, aseta baarilusikka lasin yläpuolelle ja kaada seos hitaasti lusikan kautta, jotta kerma pysyy kahvin pinnalla.
6. Tarjoile heti – juoma on valmis.