ビーツのスプレッドサラダ

Ingredients

• 茹でたビーツ — 3 pcs
• ゆで卵 — 3 pcs
• プロセスチーズ — 2 pcs
• にんにく — 2 pcs
• マヨネーズ — 3 tbsp
• 塩
• 黒こしょう
• 新鮮なハーブ（お好みで）

Steps

1. プロセスチーズを冷凍庫に15〜20分入れ、すりおろしやすくします。
2. 茹でたビーツ、ゆで卵、冷やしたプロセスチーズをすべて一つのボウルに粗くすりおろします。
3. ボウルにプレスしたにんにくを加え、塩、こしょうで味を調え、お好みで新鮮なハーブを入れ、マヨネーズで和えます。均一になるまでよく混ぜます。
4. サラダを冷蔵庫で20〜30分冷やして味をなじませます。カリカリのパンにスプレッドとして添えてお召し上がりください。