Carpaccio di zucchine, la ricetta velocissima con parmigiano e mandorle tostate

Carpaccio di zucchine, la ricetta velocissima con parmigiano e mandorle tostate

Sei alla ricerca di un contorno fresco, originale e ricco di sapore? Allora devi assolutamente provare questo carpaccio di zucchine con parmigiano a scaglie e mandorle tostate. Si tratta di una ricetta molto semplice, che in pochi passaggi ti permette di portare in tavola un contorno o un antipasto diverso dal solito e molto gustoso.

Source: MoltoFood

Import to my cookbook

Ingredients

  • Zucchine 2
  • Parmigiano Reggiano q.b
  • Mandorle a lamelle 3 cucchiai
  • Limone 1/2
  • Olio
  • Sale
  • Pepe

Similar recipes

Latest recipes

Browse all recipes