Cous cous di pesce: la ricetta con pesce spada, zucchine e menta
Il cous cous è un piatto che d’estate cucino spessissimo perché è veloce da preparare, leggero e ideale anche come schiscetta da portare al mare sotto l’ombrellone! Arricchito con verdure, proteine e grassi buoni diventa un piatto sano e bilanciato. Oggi prepariamo un cous cous di pesce con pesce spada alla griglia, zucchine saltate e
- Time: 25 min
- Servings: 2
Source: MoltoFood
Ingredients
- Cous cous 130 gr
- Pesce Spada 250 gr
- Zucchine 2
- Limone 1/2
- Menta 6 foglie
- Aglio 1 spicchio
- Olio
- Sale
- Pepe