Pasta ai gamberi e pomodorini: il primo di pesce che possono fare tutti

Pasta ai gamberi e pomodorini: il primo di pesce che possono fare tutti

Pasta ai gamberi e pomodorini, uno di quei piatti che raccontano la festa senza bisogno di eccessi. Il mare arriva deciso ma elegante, grazie alla dolcezza naturale dei gamberi che si fondono con il pomodoro appena accennato, messo in cottura con misura, quasi in punta di piedi. È un primo che non urla, ma conquista:

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • trofie fresche 200 gr
  • Gamberi 100 gr
  • Pomodori 10
  • Spicchio d'aglio 1
  • Olio EVO q.b
  • Limone 1
  • Sale q.b
  • Pepe nero q.b

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