Pierogi patate e formaggio

Pierogi patate e formaggio

I pierogi sono i ravioli più popolari della cucina polacca

Source: Patate dal mondo

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Ingredients

  • farina 300 gr
  • uova 1
  • sale 1 cucchiaino
  • acqua 300 ml
  • patate bianche 1kg
  • cipolla 30 gr
  • ricotta 230 gr
  • pepe qb

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