Uova in paradiso, la variante light delle classiche uova in purgatorio
Quando si tratta di mangiare le uova, alla maggior parte di noi vengono in mente frittate, uova strapazzate o uova fritte in padella. Si sa però che con le uova si possono creare tantissime ricette, soprattutto se abbiniamo delle verdure per giocare con consistenze e cotture (qui se volete trovate un sacco di idee: come
- Time: 45 min
- Servings: 1
Source: MoltoFood
Ingredients
- Zucchine 2
- Olio EVO q.b
- Cipolla 1/2
- Sale fino q.b
- Uova 2