mon guacamole typique

Ingredients

• avocats mûrs
• d'oignon rouge haché finement
• de feta émiettée
• de coriandre fraîche hachée
• d'huile d'olive
• d'assaisonnement classique chili et lime facultatif)
• de sauce Worcestershire
• de poudre d'ail ou 1 gousse d'ail râpée
• tomate italienne épépinée et coupée en brunoise
• pincée de cumin
• pincée de poudre de chili
• lime
• Sauce piquante au choix et au goût
• Sel au goût