Tarte tatin di mele, la ricetta facile da fare a casa
La cucina spesso ha tanto da insegnare. La ricetta di oggi, infatti, ci racconta che anche dagli errori, con un po’ di resilienza e tenacia, può nascere qualcosa di buono! Sono partita dalla morale, ma quella che voglio raccontarvi oggi è una storia o meglio, una leggenda: quella della tarte tatin di mele. La leggenda
- Time: 60 min
- Servings: 6
Source: MoltoFood
Ingredients
- Mele golden 4
- Zucchero 150 g + quello per spolverare
- Burro 70 g + qualche fiocchetto
- Pasta brisèe 1 rotolo rotondo