Bacchette a tavola, la ricetta del kakuni
I romani maneggiano con disinvoltura ormai da anni le bacchette, e fanno volentieri ogni tanto un torto all’amato piatto di amatriciana per sushi e tempure. In fondo si deve molto anche ai giapponesi la penetrazione del gusto per il pesce crudo. Senza contare che il turismo che proviene dal Sol Levante, storico o intorno alle
Source: MoltoFood
Ingredients
- Pancia di maiale 1 kg
- Cipollotti 2
- Anice stellato 4
- Salsa di soia 4 cucchiaini
- Zucchero di canna 4 cucchiaini
- Sakè 4 cucchiaini
- Zenzero
- Sale