Castagnaccio toscano: la ricetta che profuma di autunno
Amici di MoltoFood oggi con questa ricetta voliamo dritti dritti in Toscana! Prepariamo insieme il castagnaccio, un dolce tradizionale molto particolare a base di farina di castagne. Ha pochi ingredienti ed è molto facile da preparare, ma soprattutto è ricchissimo di frutta secca. Per chi non lo conoscesse, questo è il dolce autunnale per eccellenza!
- Time: 60 min
- Servings: 8
Source: MoltoFood
Ingredients
- Farina di castagne 350 gr
- Acqua 460 ml
- Uvetta 35 gr
- Noci sgusciate 50 gr
- Pinoli 40 gr
- Rosmarino q.b
- Olio extravergine d'oliva prodotto in Toscana q.b
- Sale un pizzico