Sopa de Amendoim Africana
Sopa quente e reconfortante feita com manteiga de amendoim e especiarias tradicionais africanas
- Time: 40 min
- Servings: 4
Source: ChefBot
Ingredients
- colheres de sopa de óleo
- cebola picada
- dentes de alho picados
- polegada de gengibre ralado
- colheres de sopa de extrato de tomate
- xícara de manteiga de amendoim
- colher de chá de cominho
- colher de chá de coentro
- colher de chá de pimenta-caiena
- xícaras de caldo de legumes
- batatas-doces cortadas em cubos
- lata de tomates picados
- xícaras de folhas de couve picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Amendoins picados para decorar