Gramigna con salsiccia, la ricetta vintage che non passa mai di moda

Gramigna con salsiccia, la ricetta vintage che non passa mai di moda

Prima di introdurre questa ricetta voglio fare una premessa, anzi due! La prima: siate generosi con le porzioni. La gramigna con salsiccia richiede tassativamente il bis. Grandi, piccini, golosi o salutisti… alla gramigna con salsiccia non si resiste. Perciò lo so che le mie porzioni sono abbondanti ma sarei falsa a scrivere il contrario! Il

Source: MoltoFood

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Ingredients

  • Gramigna 200 gr
  • Salsiccia 150 gr
  • Panna da cucina 120 ml
  • Mix per soffritto sedano, carota e cipolla tritati
  • Olio EVO
  • Rosmarino
  • Parmigiano grattugiato
  • Vino bianco secco

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