Gramigna con salsiccia, la ricetta vintage che non passa mai di moda
Prima di introdurre questa ricetta voglio fare una premessa, anzi due! La prima: siate generosi con le porzioni. La gramigna con salsiccia richiede tassativamente il bis. Grandi, piccini, golosi o salutisti… alla gramigna con salsiccia non si resiste. Perciò lo so che le mie porzioni sono abbondanti ma sarei falsa a scrivere il contrario! Il
- Time: 25 min
- Servings: 2
Source: MoltoFood
Ingredients
- Gramigna 200 gr
- Salsiccia 150 gr
- Panna da cucina 120 ml
- Mix per soffritto sedano, carota e cipolla tritati
- Olio EVO
- Rosmarino
- Parmigiano grattugiato
- Vino bianco secco