Schiacciata speck e zucca, la ricetta irresistibile e alla portata di tutti
Se c’è una ricetta che profuma d’autunno e conquista al primo morso, è senza dubbio la schiacciata speck e zucca. Dopo il boom della versione con patate e speck, che ha fatto il giro del web e ha raggiunto milioni di visualizzazioni, ho deciso di tornare con una nuova variante che ha come protagonista la regina
- Time: 45 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Zucca delica 400 gr
- Crescenza 165 gr
- Speck affettato 100 gr
- Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
- Sale 2 pizzichi
- Pepe
- Timo fresco
- Pangrattato per spolverare
- Formaggio grattugiato per spolverare