Vişneli Bostana Salatası Tarifi

Ingredients

• adet orta boy domates
• adet salatalık
• adet kırmızı kapya biber
• adet yeşil biber
• küçük kuru soğan
• Yarım su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
• Yarım demet maydanoz
• dal taze nane
• yemek kaşığı zeytinyağı
• yemek kaşığı nar ekşisi
• yemek kaşığı limon suyu
• çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı tuz
• Vişne yerine nar taneleri, kızılcık veya çekirdeksiz kiraz kullanabilirsi
• Kuru soğan yerine taze soğan veya mor soğan tercih edebilirsiniz
• Kapya biber yerine renkli dolmalık biberler ekleyebilirsiniz
• Nar ekşisi yerine yalnızca limon suyu veya elma sirkesi kullanabilirsiniz
• Taze nane miktarını artırarak daha ferah bir aroma elde edebilirsiniz
• Maydanozun yanı sıra dereotu veya roka ekleyebilirsiniz
• Salataya iri kırılmış ceviz veya file badem ilave ederek farklı bir doku kazandı
• Beyaz peynir, lor peyniri veya keçi peyniri ekleyerek daha doyurucu hale
• Sumak yerine pul biber veya isot kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz
• Salatalığa ek olarak küçük küpler halinde doğranmış avokad
• Zeytinyağı yerine ceviz yağı tercih ederek aromayı zenginleştirebilirsiniz
• Daha yoğun meyve aroması için vişne miktarını artırabilir veya birka&cced