Torta di riso in padella ai 4 formaggi, cuore filante e gusto irresistibile
Se sei un amante dei formaggi, preparati a innamorarti follemente della torta di riso in padella ai 4 formaggi! Una ricetta imperdibile di un piatto cremoso dentro, croccante fuori e super facile da preparare. Dopo la versione con pomodoro e mozzarella, ecco una variante “in bianco” per veri intenditori! Perché amerai questa torta di riso
- Time: 35 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Riso per risotti 300 gr
- Uovo 1
- Gorgonzola 80 gr
- Pecorino romano grattugiato 40 gr
- Parmigiano grattugiato 40 gr
- Basilico Fresco
- Pepe
- Scamorza affumicata 200 gr
- Olio EVO
- Pangrattato