Cheesecake salata con mortadella e robiola, la ricetta sfiziosa
La cheesecake è un dolce che ormai tutti conoscono: base croccante di biscotti, crema di formaggio e topping di ogni tipo. E se vi dicessi che anche la versione salata non è proprio niente male? È un piatto perfetto da servire come antipasto fresco e veloce. E in questa versione “scomposta” è anche molto carino
- Time: 10 min
- Servings: 2
Source: MoltoFood
Ingredients
- Robiola 120 g
- Mortadella 80 g
- Taralli napoletani 2
- Pistacchio granella q.b
- Latte 1 cucchiaino
- Sale
- Pepe
- Olio EVO