Involtini alla romana, la ricetta golosa
L’arte culinaria romana regala sempre emozioni uniche, e gli involtini alla romana sono una vera testimonianza di questa ricchezza gastronomica. Questo piatto, con la sua combinazione di sapori delicati e intensi, offre un’esperienza culinaria che porta direttamente nel cuore della Capitale. La storia degli involtini alla romana affonda le sue radici in tempi antichi, quando
- Time: 90 min
- Servings: 4
Source: MoltoFood
Ingredients
- Fettine di vitello 8 sottili
- Prosciutto crudo 8 fette
- Passata di pomodoro 500 ml
- Brodo di carne
- Vino rosso 1 bicchiere
- Cipolla 1
- Carote 2
- Sedano 2 coste
- Olio EVO
- Sale q.b
- Pepe q.b