Recette de oeufs cocottes à la crème
Simples, raffinés et tellement savoureux, les œufs cocottes à la crème sont une manière élégante de sublimer des ingrédients du quotidien. Parfaits pour un brunch gourmand, un dîner léger ou une entrée chic, ces petits délices se préparent en un rien de temps tout en impressionnant à coup sûr. Vous aimez les recettes faciles et pleines de charme ? Abonnez-vous à notre newsletter pour découvrir chaque semaine de nouvelles idées culinaires.
- Time: 20 min
Source: Recettetendre
Ingredients
- œufs extra frais
- cuil. à soupe de crème fraîche entière
- cuil. à soupe de fromage râpé
- noix de beurre
- Sel, au goût
- Poivre noir moulu, au goût
- pincée de muscade
- Herbes fraîches pour la garniture
- poignée de champignons sautés
- Quelques lanières de poivron grillé
- cuil. à soupe d’épinards hachés et poêlés
- tranches de filet de bœuf ou de blanc de poulet émincé
- cuil. à café de moutarde douce pour relever la crème