Bontà en plein air: la ricetta dell’insalata di calamari ripieni
Roma è città che adora l’aria aperta. Anche un marciapiede senza vista può diventare un’attrazione gourmet. Il valore aggiunto sta nella molteplicità di luoghi dove storia e abbacchio, rovine romane e amatriciana, chiese barocche e carciofi alla giudìa formano un mix irripetibile. Come a dire, la suggestione dei bolliti e della cucina di stampo buon
Source: MoltoFood
Ingredients
- Calamari 1 kg
- Radicchio 350 g
- Robiola 300 g
- Alici 1
- Olio
- Sale
- Pepe
- Origano